Lista wyników wyszukiwania

Wyniki wyszukiwania

• Ogólna technologia żywności / pod red. Stefana Poznańskiego.

  

  • Katalog: Katalog główny
  • Tytuł: Ogólna technologia żywności / pod red. Stefana Poznańskiego.
  • Wydanie: Olsztyn : Dział Wydawnictw [AR-T], 1977.

• Biochemia ogólna : podręcznik dla studentów wyższych szkół rolniczych / Franciszek Nowotny, Bogusław Samotus.

  

  • Katalog: Katalog główny
  • Autor: Nowotny, Franciszek
  • Tytuł: Biochemia ogólna : podręcznik dla studentów wyższych szkół rolniczych / Franciszek Nowotny, Bogusław Samotus.
  • Wydanie: Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1971.

• Nadzór sanitarny nad żywnością i przedmiotami użytku / pod red. Maksyma Nikonorowa.

  

  • Katalog: Katalog główny
  • Tytuł: Nadzór sanitarny nad żywnością i przedmiotami użytku / pod red. Maksyma Nikonorowa.
  • Wydanie:
    • Warszawa : Państ. Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1985.
    • Warszawa : Pańs. Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1985.

• Nowe polskie słownictwo biochemiczne / pod red. Andrzeja Morawieckiego ; Polskie Towarzystwo Biochemiczne.

  

  • Katalog: Katalog główny
  • Tytuł: Nowe polskie słownictwo biochemiczne / pod red. Andrzeja Morawieckiego ; Polskie Towarzystwo Biochemiczne.
  • Wydanie: Warszawa : Państ. Wydaw. Naukowe, 1983.

• Nauki techniczne, chemia spożywcza, biochemia.

  

  • Katalog: Katalog główny
  • Tytuł: Nauki techniczne, chemia spożywcza, biochemia.
  • Wydanie: Białystok : Wydawnictwa PB, 1975.

• Zarys chemii i technologii mleczarstwa / Eugeniusz Pijanowski.

  

  • Katalog: Katalog główny
  • Autor: Pijanowski, Eugeniusz.
  • Tytuł: Zarys chemii i technologii mleczarstwa / Eugeniusz Pijanowski.
  • Wydanie: Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1957.

• Zarys chemii i technologii mleczarstwa. Eugeniusz Pijanowski. T. 1, Mleko surowe, mleko spożywcze, konserwy mleczne /

  

  • Katalog: Katalog główny
  • Autor: Pijanowski, Eugeniusz.
  • Tytuł: Zarys chemii i technologii mleczarstwa. Eugeniusz Pijanowski.
  • Wydanie: Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1980.

• Zarys chemii i technologii mleczarstwa. Eugeniusz Pijanowski. T. 1, Mleko surowe, mleko spożywcze, konserwy mleczne /

  

  • Katalog: Katalog główny
  • Autor: Pijanowski, Eugeniusz.
  • Tytuł: Zarys chemii i technologii mleczarstwa. Eugeniusz Pijanowski.
  • Wydanie: Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1971.

• Zarys chemii i technologii mleczarstwa. Eugeniusz Pijanowski. T. 2, Masło, sery, kazeina, produkty z serwatki /

  

  • Katalog: Katalog główny
  • Autor: Pijanowski, Eugeniusz.
  • Tytuł: Zarys chemii i technologii mleczarstwa. Eugeniusz Pijanowski.
  • Wydanie: Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1974.

• Chemia i higiena mleka / Eugeniusz Pijanowski.

  

  • Katalog: Katalog główny
  • Autor: Pijanowski, Eugeniusz.
  • Tytuł: Chemia i higiena mleka / Eugeniusz Pijanowski.
  • Wydanie: Warszawa: Państwowy Instytut Wydawnictw Rolniczych, 1948.

• Zarys technologii produktów owocowych i warzywnych. E. Pijanowski. Cz. 1-2 /

  

  • Katalog: Katalog główny
  • Autor: Pijanowski, Eugeniusz.
  • Tytuł: Zarys technologii produktów owocowych i warzywnych. E. Pijanowski.
  • Wydanie: Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1951.

• Metody wykrywania i określania pasteryzacji mleka / E. Pijanowski.

  

  • Katalog: Katalog główny
  • Autor: Pijanowski, Eugeniusz.
  • Tytuł: Metody wykrywania i określania pasteryzacji mleka / E. Pijanowski.
  • Wydanie: Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1951.

• Chemiczne i higieniczne problemy żywnościowe: mleko / Eugeniusz Pijanowski.

  

  • Katalog: Katalog główny
  • Autor: Pijanowski, Eugeniusz.
  • Tytuł: Chemiczne i higieniczne problemy żywnościowe: mleko / Eugeniusz Pijanowski.
  • Wydanie: Wrocław: Zakład Narodowy im. Ossolińskich. Wydaw. PAN, 1974

• Zarys technologii winiarstwa / Eugeniusz Pijanowski, Zygmunt Wasilewski.

  

  • Katalog: Katalog główny
  • Autor: Pijanowski, Eugeniusz.
  • Tytuł: Zarys technologii winiarstwa / Eugeniusz Pijanowski, Zygmunt Wasilewski.
  • Wydanie: Warszawa: Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1955.

• Elementy statystyki matematycznej i metodyka doświadczalnictwa / Wiktor Oktaba.

  

  • Katalog: Katalog główny
  • Autor: Oktaba, Wiktor
  • Tytuł: Elementy statystyki matematycznej i metodyka doświadczalnictwa / Wiktor Oktaba.
  • Wydanie: Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1966.

• Elementy statystyki matematycznej i metodyka doświadczalnictwa / Wiktor Oktaba.

  

  • Katalog: Katalog główny
  • Autor: Oktaba, Wiktor
  • Tytuł: Elementy statystyki matematycznej i metodyka doświadczalnictwa / Wiktor Oktaba.
  • Wydanie: Warszawa : Łódź : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1962.

• Równania różniczkowe / Otton Nikodym.

  

  • Katalog: Katalog główny
  • Autor: Nikodym, Otton
  • Tytuł: Równania różniczkowe / Otton Nikodym.
  • Wydanie: Poznań : Księgarnia Akademicka, 1949.

• Teoria maszyn cieplnych. Stanisław Ochęduszko. Cz. 3 /

  

  • Katalog: Katalog główny
  • Autor: Ochęduszko, Stanisław
  • Tytuł: Teoria maszyn cieplnych. Stanisław Ochęduszko.
  • Wydanie: Warszawa : Państwowe Wydawnictwa Techniczne, 1955.

• Jak sporządzać wykresy statystyczne / Ignacy Osipow.

  

  • Katalog: Katalog główny
  • Autor: Osipow, Igancy.
  • Tytuł: Jak sporządzać wykresy statystyczne / Ignacy Osipow.
  • Wydanie: Warszawa : Polskie Wyadwnictwo Gospodarcze, 1957.

• Metody statystyki matematycznej w doświadczalnictwie / Wiktor Oktaba.

  

  • Katalog: Katalog główny
  • Autor: Oktaba, Wiktor
  • Tytuł: Metody statystyki matematycznej w doświadczalnictwie / Wiktor Oktaba.
  • Wydanie: Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1967.