Zarys technologii winiarstwa / Eugeniusz Pijanowski, Zygmunt Wasilewski.
Opis
- Autor/twórca: Pijanowski, Eugeniusz.
- Tytuł: Zarys technologii winiarstwa / Eugeniusz Pijanowski, Zygmunt Wasilewski.
- Miejsce i data wydania: Warszawa: Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1955.
- Opis fizyczny: 256, [1] s. ; 21 cm.
- Hasła przedmiotowe/Temat: Winiarstwo
- Klasyfikacja UKD: 663.2/.3-Przemysł winiarski.
- Wydanie: Wyd. 2 uzup. i rozsz.
Indeksy
- Tytuł: Zarys technologii winiarstwa /
- Autor (Twórca):
- Sygnatura: 18833
- Data: 1955.
- Wydawca: Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego,
- Miejsce wydania: Warszawa:
- Klasyfikacja UKD: 663.2/.3-Przemysł winiarski.
- Temat: Winiarstwo
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: 18833
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia