Zarys chemii i technologii mleczarstwa / Eugeniusz Pijanowski.
Opis
- Autor/twórca: Pijanowski, Eugeniusz.
- Tytuł: Zarys chemii i technologii mleczarstwa / Eugeniusz Pijanowski.
- Miejsce i data wydania: Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1957.
- Opis fizyczny: 576 s. ; 24 cm.
- Hasła przedmiotowe/Temat: Mleczarstwo
- Klasyfikacja UKD: 637.1-Mleczarstwo.
- ISBN: ? ?
- ISBN2: ?
Indeksy
- Tytuł: Zarys chemii i technologii mleczarstwa /
- Autor (Twórca): Pijanowski, Eugeniusz.
- Sygnatura:
- Data: 1957.
- Wydawca: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne,
- Miejsce wydania: Warszawa:
- ISBN: ? ?
- Klasyfikacja UKD: 637.1-Mleczarstwo.
- Temat: Mleczarstwo
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: 18810
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia
- Sygnatura: 18811
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia
- Sygnatura: 18812
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia
- Sygnatura: 18814
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia
- Sygnatura: 18815
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia
- Sygnatura: 18816
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia
- Sygnatura: 18817
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia
- Sygnatura: 18819
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia
- Sygnatura: 18821
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia