Zarys chemii i technologii mleczarstwa / Eugeniusz Pijanowski.
Description
- Autor: Pijanowski, Eugeniusz.
- Title: Zarys chemii i technologii mleczarstwa / Eugeniusz Pijanowski.
- Place and date of publication: Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1957.
- Physical description: 576 s. ; 24 cm.
- Subject entries: Mleczarstwo
- UKD classification: 637.1-Mleczarstwo.
- ISBN: ? ?
- ISBN2: ?
Indexes
- Title: Zarys chemii i technologii mleczarstwa /
- Author: Pijanowski, Eugeniusz.
- Signature:
- Date: 1957.
- Publisher: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne,
- Place of publication: Warszawa:
- ISBN: ? ?
- UKD classification: 637.1-Mleczarstwo.
- Subject: Mleczarstwo
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 18810
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 18811
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 18812
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 18814
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 18815
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 18816
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 18817
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 18819
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 18821
- Copy location: Wypożyczalnia