Go to the main menu
Go to the search engine
Go to content

Metody pomiarów i kontroli jakości w przemyśle spożywczym i biotechnologii / pod red. Mieczysława Jankiewicza i Zenona Kędziora.

Library catalog

Katalog główny

Download bibliographic description

Title: Metody pomiarów i kontroli jakości w przemyśle spożywczym i biotechnologii / pod red. Mieczysława Jankiewicza i Zenona Kędziora.
Place and date of publication: Poznań : Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego, 2003.
Physical description: 554 s. : il. ; 24 cm.
Subject entries:
- Jakość produktu
- Żywność
- Podręczniki akademickie
UKD classification: 664:656.2] (075.8)
ISBN: 8371603177 ?
ISBN2: 8371603177

Title: Metody pomiarów i kontroli jakości w przemyśle spożywczym i biotechnologii /
Author:
- Jankiewicz, Mieczysław. Red.
- Kędzior, Zenon. Red.
Signature:
- 21999
- 22000
Date: 2003.
Publisher: Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego,
Place of publication: Poznań :
ISBN:
- 8371603177 ?
- 83-7160-317-7
UKD classification: 664:656.2] (075.8)
Subject:
- Jakość produktu
- Żywność

To be able to borrow a book, you must have a reader card

Signature: 21999
Copy location: Wypożyczalnia

Signature: 22000
Copy location: Wypożyczalnia