Zastosowanie nizyny w serowarstwie / E. Lipińska, A.W. Gudkow, S. N. Karlikanowa.
Description
- Autor: Lipińska, Ewa.
- Title: Zastosowanie nizyny w serowarstwie / E. Lipińska, A.W. Gudkow, S. N. Karlikanowa.
- Place and date of publication: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1972.
- Physical description: 111, [1] s. ; 21 cm.
- Subject entries:
- Sery
- Antybiotyki
- UKD classification: 637.3-Sery.
Indexes
- Title: Zastosowanie nizyny w serowarstwie /
- Author:
- Signature: 3619/A
- Date: 1972.
- Publisher: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
- Place of publication: Warszawa :
- UKD classification: 637.3-Sery.
- Subject:
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 3619/A
- Copy location: Wypożyczalnia