Ekologiczne aspekty pozyskiwania i przetwarzania żywności / Jan Kumider, Jerzy Zielenica ; Akademia Ekonomiczna w Poznaniu.

Library catalog

Katalog główny

Download bibliographic description

Autor: Kumider, Jan.
Title: Ekologiczne aspekty pozyskiwania i przetwarzania żywności / Jan Kumider, Jerzy Zielenica ; Akademia Ekonomiczna w Poznaniu.
Place and date of publication: Poznań : Akademia Ekonomiczna, 2004.
Physical description: 96 s. : rys. ; 24 cm.
Subject entries:
- Przemysł rolno-spożywczy
- Rolnictwo
- Żywność
- Podręczniki akademickie
UKD classification:
- 631.92-Wpływ rolnictwa na środowisko.
- 631.95-Ekologia rolnicza.
ISBN: 8374170077
ISBN2: 8374170077

Title: Ekologiczne aspekty pozyskiwania i przetwarzania żywności /
Author:
Signature:
Date: 2004.
Publisher: Akademia Ekonomiczna,
Place of publication: Poznań :
ISBN:
- 8374170077
- 83-7417-007-7
UKD classification:
- 631.92-Wpływ rolnictwa na środowisko.
- 631.95-Ekologia rolnicza.
Subject:

To be able to borrow a book, you must have a reader card

Description