Podręcznik laboratoryjny analityka żywnościowego / Stanisław Krauze, Zbigniew Bożyk, Lech Piekarski.

Каталог
Katalog główny
Завантажити бібліографічний опис
  • Autor/twórca: Krauze, Stanisław.
  • Tytuł: Podręcznik laboratoryjny analityka żywnościowego / Stanisław Krauze, Zbigniew Bożyk, Lech Piekarski.
  • Miejsce i data wydania: Warszawa: Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1962.
  • Opis fizyczny: 622, [1] s.; 24 cm.
  • Hasła przedmiotowe/Temat: Żywność
  • Klasyfikacja UKD: 664.017-Towaroznawstwo żywności.
  • ISBN: ? ?
  • ISBN2: ?
  • Посилання: 18212
  • Розташування копії: Wypożyczalnia
  • Посилання: 18213
  • Розташування копії: Wypożyczalnia