Jakość polskiej żywności w przededniu integracji Polski z Unią Europejską : program sesji / WydziaŁ Nauk o Żywności Akademii Rolniczej we WrocŁawiu ; Komitet Nauk o Żywności PAN ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Oddział Wrocławski.

Каталог
Katalog główny
Завантажити бібліографічний опис

Опис

  • Tytuł: Jakość polskiej żywności w przededniu integracji Polski z Unią Europejską : program sesji / WydziaŁ Nauk o Żywności Akademii Rolniczej we WrocŁawiu ; Komitet Nauk o Żywności PAN ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Oddział Wrocławski.
  • Miejsce i data wydania: Wrocław : PAN, 2003.
  • Opis fizyczny: 379 s. ; 24 cm.
  • Hasła przedmiotowe/Temat: Żywność
  • Klasyfikacja UKD: 664:543](061)
  • ISBN: 8391359468
  • ISBN2: 8391359468

Копії

  • Посилання: 14232
  • Розташування копії: Wypożyczalnia