Jakość polskiej żywności w przededniu integracji Polski z Unią Europejską : program sesji / WydziaŁ Nauk o Żywności Akademii Rolniczej we WrocŁawiu ; Komitet Nauk o Żywności PAN ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Oddział Wrocławski.

Library catalog
Katalog główny
Download bibliographic description

Description

  • Title: Jakość polskiej żywności w przededniu integracji Polski z Unią Europejską : program sesji / WydziaŁ Nauk o Żywności Akademii Rolniczej we WrocŁawiu ; Komitet Nauk o Żywności PAN ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Oddział Wrocławski.
  • Place and date of publication: Wrocław : PAN, 2003.
  • Physical description: 379 s. ; 24 cm.
  • Subject entries: Żywność
  • UKD classification: 664:543](061)
  • ISBN: 8391359468
  • ISBN2: 8391359468

Copies

  • Signature: 14232
  • Copy location: Wypożyczalnia