Jakość polskiej żywności w przededniu integracji Polski z Unią Europejską : program sesji / WydziaŁ Nauk o Żywności Akademii Rolniczej we WrocŁawiu ; Komitet Nauk o Żywności PAN ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Oddział Wrocławski.
Opis
- Tytuł: Jakość polskiej żywności w przededniu integracji Polski z Unią Europejską : program sesji / WydziaŁ Nauk o Żywności Akademii Rolniczej we WrocŁawiu ; Komitet Nauk o Żywności PAN ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Oddział Wrocławski.
- Miejsce i data wydania: Wrocław : PAN, 2003.
- Opis fizyczny: 379 s. ; 24 cm.
- Hasła przedmiotowe/Temat: Żywność
- Klasyfikacja UKD: 664:543](061)
- ISBN: 8391359468
- ISBN2: 8391359468
Indeksy
- Tytuł: Jakość polskiej żywności w przededniu integracji Polski z Unią Europejską : program sesji /
- Sygnatura: 14232
- Data: 2003.
- Wydawca: PAN,
- Miejsce wydania: Wrocław :
- ISBN:
- Klasyfikacja UKD: 664:543](061)
- Temat: Żywność
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: 14232
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia