Milch und Milcherzeugnisse / friedrich Kiermeter, Erika Lechner.

Каталог
Katalog główny
Завантажити бібліографічний опис

Опис

  • Autor/twórca: Kiermeter, Friedrich.
  • Tytuł: Milch und Milcherzeugnisse / friedrich Kiermeter, Erika Lechner.
  • Miejsce i data wydania: Berlin: Verlag Paul Parey, 1973.
  • Opis fizyczny: 443 s.: il.; 24 cm.
  • Hasła przedmiotowe/Temat:
    • Mleko
    • Produkty mleczne
  • ISBN: 3489714148
  • Seria: Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung.
  • ISBN2: 3489714148

Копії

  • Посилання: 3581/A
  • Розташування копії: Wypożyczalnia