Milch und Milcherzeugnisse / friedrich Kiermeter, Erika Lechner.
Opis
- Autor/twórca: Kiermeter, Friedrich.
- Tytuł: Milch und Milcherzeugnisse / friedrich Kiermeter, Erika Lechner.
- Miejsce i data wydania: Berlin: Verlag Paul Parey, 1973.
- Opis fizyczny: 443 s.: il.; 24 cm.
- Hasła przedmiotowe/Temat:
- Mleko
- Produkty mleczne
- ISBN: 3489714148
- Seria: Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung.
- ISBN2: 3489714148
Indeksy
- Tytuł: Milch und Milcherzeugnisse /
- Autor (Twórca):
- Sygnatura: 3581/A
- Data: 1973.
- Wydawca: Verlag Paul Parey,
- Miejsce wydania: Berlin:
- ISBN:
- Temat:
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: 3581/A
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia