Technologia mleczarstwa. Tadeusz Obrusiewicz. Cz. 1 /
Opis
- Autor/twórca: Obrusiewicz, Tadeusz.
- Tytuł: Technologia mleczarstwa. Tadeusz Obrusiewicz. Cz. 1 /
- Miejsce i data wydania: Warszawa: Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1958.
- Opis fizyczny: 265, [1] s ; 21 cm.
- Hasła przedmiotowe/Temat: Mleczarstwo
- Klasyfikacja UKD: 637.1-Mleczarstwo.
- ISBN: ? ?
- Wydanie: Wyd. 2 uzupeł. i popraw.
- ISBN2: ?
Indeksy
- Tytuł: Technologia mleczarstwa.
- Autor (Twórca): Obrusiewicz, Tadeusz.
- Sygnatura: 18757
- Data: 1958.
- Wydawca: Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego,
- Miejsce wydania: Warszawa:
- ISBN: ? ?
- Klasyfikacja UKD: 637.1-Mleczarstwo.
- Temat: Mleczarstwo
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: 18757
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia