Wartość odżywcza mleka i produktów mleczarskich / Kazimierz Laskowski, Maria Łuczak ; Centralny Związek Spółdzielni Mleczarskich.

Katalog
Katalog główny
Pobierz opis bibliograficzny

Opis

  • Autor/twórca: Laskowski, Kazimierz.
  • Tytuł: Wartość odżywcza mleka i produktów mleczarskich / Kazimierz Laskowski, Maria Łuczak ; Centralny Związek Spółdzielni Mleczarskich.
  • Miejsce i data wydania: Warszawa : Zakład Wydawnictw CRS, 1970.
  • Opis fizyczny: 107 [1] s. : il., tab. ; 17 cm.
  • Hasła przedmiotowe/Temat:
    • Mleko
    • Mleczarstwo
  • Klasyfikacja UKD: 637.1-Mleczarstwo.

Egzemplarze

  • Sygnatura: 17472
  • Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia
  • Sygnatura: 17473
  • Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia