Wartość odżywcza mleka i produktów mleczarskich - Laskowski, Kazimierz.; Łuczak, Maria (Zakład Wydawnictw CRS, 1970)
Kazimierz Laskowski, Maria Łuczak ; Centralny Związek Spółdzielni Mleczarskich.
Keywords: Mleko; biochemia; Mleczarstwo