Towaroznawstwo i przechowalnictwo produktów rolnych : przewodnik do ćwiczeń : praca zbiorowa / pod red. Gustawa Sobkowicza.

Katalog

Katalog główny

Pobierz opis bibliograficzny

Tytuł: Towaroznawstwo i przechowalnictwo produktów rolnych : przewodnik do ćwiczeń : praca zbiorowa / pod red. Gustawa Sobkowicza.
Miejsce i data wydania: Wrocław : Wydaw. AR, 1995.
Opis fizyczny: 144 s. : 1 fot., rys. ; 24 cm.
Hasła przedmiotowe/Temat:
- Ziemiopłody
- Ziemiopłody
- Żywność
- Żywność
- Podręczniki akademickie
Klasyfikacja UKD: 631.563.9-Przechowalnictwo.
ISBN: 8385582908
Wydanie: Wyd. 4.
Seria: Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu,
ISBN2: 8385582908

Tytuł: Towaroznawstwo i przechowalnictwo produktów rolnych : przewodnik do ćwiczeń : praca zbiorowa /
Autor (Twórca): Sobkowicz, Gustaw (1924-1990). Red.
Sygnatura:
- 2214
- 2340
Data: 1995.
Wydawca: Wydaw. AR,
Miejsce wydania: Wrocław :
ISBN:
- 8385582908
- 83-85582-90-8
Klasyfikacja UKD: 631.563.9-Przechowalnictwo.
Temat:
- Ziemiopłody
- Żywność

Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika

Opis