Towaroznawstwo i przechowalnictwo produktów rolnych : przewodnik do ćwiczeń : praca zbiorowa / pod red. Gustawa Sobkowicza.

Library catalog
Katalog główny
Download bibliographic description

Description

  • Title: Towaroznawstwo i przechowalnictwo produktów rolnych : przewodnik do ćwiczeń : praca zbiorowa / pod red. Gustawa Sobkowicza.
  • Place and date of publication: Wrocław : Wydaw. AR, 1995.
  • Physical description: 144 s. : 1 fot., rys. ; 24 cm.
  • Subject entries:
    • Ziemiopłody
    • Ziemiopłody
    • Żywność
    • Żywność
    • Podręczniki akademickie
  • UKD classification: 631.563.9-Przechowalnictwo.
  • ISBN: 8385582908
  • Edition: Wyd. 4.
  • Series: Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu,
  • ISBN2: 8385582908

Copies

  • Signature: 2214
  • Copy location: Wypożyczalnia
  • Signature: 2340
  • Copy location: Wypożyczalnia