Inżynieria i aparatura przemysłu spożywczego. W. Tuszyński, J. Budny, M. Kleszczewski ; red. Mieczysław Eisele. Cz. 1 /
Description
- Autor: Tuszyński, Wojciech.
- Title: Inżynieria i aparatura przemysłu spożywczego. W. Tuszyński, J. Budny, M. Kleszczewski ; red. Mieczysław Eisele. Cz. 1 /
- Place and date of publication: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo - Techniczne, 1971.
- Physical description: 465, [1] s., [4]s. tab. : il. ; 23 cm.
- Subject entries:
- Żywność
- Żywność
- Podręczniki
- UKD classification: 664
- ISBN: ? ?
- ISBN2: ?
Indexes
- Title: Inżynieria i aparatura przemysłu spożywczego.
- Author:
- Signature: 19303
- Date: 1971.
- Publisher: Wydawnictwa Naukowo - Techniczne,
- Place of publication: Warszawa :
- ISBN: ? ?
- UKD classification: 664
- Subject: Żywność
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 19303
- Copy location: Wypożyczalnia