Inżynieria i aparatura przemysłu spożywczego. Cz. 1 - Tuszyński, Wojciech; Budny, Janusz; Kleszczewski, Mariusz; Eisele, Mieczysław (Warszawa : Wydawnictwa Naukowo - Techniczne, 1971)
Keywords: Żywność -- technologia; Żywność -- technnologia -- urządzenia; Podręczniki