Poradnik pracownika zlewni i śmietanczarni / Wiktor Kurpisz.
Description
- Autor: Kurpisz, Wiktor.
- Title: Poradnik pracownika zlewni i śmietanczarni / Wiktor Kurpisz.
- Place and date of publication: Warszawa: Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1956.
- Physical description: 246 s. ; 21 cm.
- Subject entries: Mleczarstwo
- UKD classification: 637.1-Mleczarstwo.
- ISBN: ? ?
- Edition: Wyd. 2 popraw. i uzupeł.
- ISBN2: ?
Indexes
- Title: Poradnik pracownika zlewni i śmietanczarni /
- Author: Kurpisz, Wiktor.
- Signature: 18299
- Date: 1956.
- Publisher: Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego,
- Place of publication: Warszawa:
- ISBN: ? ?
- UKD classification: 637.1-Mleczarstwo.
- Subject: Mleczarstwo
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 18299
- Copy location: Wypożyczalnia