Badania mikrobiologiczne w przemyśle mleczarskim / L. Kalinowski, H. Hattowska.
Description
- Autor: Kalinowski, Leonard.
- Title: Badania mikrobiologiczne w przemyśle mleczarskim / L. Kalinowski, H. Hattowska.
- Place and date of publication: Warszawa: Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1956.
- Physical description: 207, [1] s. ; 21 cm.
- Subject entries: Mleczarstwo
- UKD classification: 637.1-Mleczarstwo.
- ISBN: ? ?
- ISBN2: ?
Indexes
- Title: Badania mikrobiologiczne w przemyśle mleczarskim /
- Author:
- Signature:
- Date: 1956.
- Publisher: Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego,
- Place of publication: Warszawa:
- ISBN: ? ?
- UKD classification: 637.1-Mleczarstwo.
- Subject: Mleczarstwo
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 18288
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 18303
- Copy location: Wypożyczalnia