Technologia koncentratów spożywczych: praca zbiorowa / [aut. Zdzisław Pazoła et al.].
Description
- Title: Technologia koncentratów spożywczych: praca zbiorowa / [aut. Zdzisław Pazoła et al.].
- Place and date of publication: Warszawa : Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, 1970.
- Physical description: 341, [3] s. , [3] k. tab.; 23 cm.
- Subject entries:
- Ekstrakcja (chem.)
- Żywność
- UKD classification: 664.8/.9
Indexes
- Title: Technologia koncentratów spożywczych: praca zbiorowa /
- Author: Pazoła, Zdzisław.
- Signature: 3670/a
- Date: 1970.
- Publisher: Wydawnictwo Naukowo-Techniczne,
- Place of publication: Warszawa :
- UKD classification: 664.8/.9
- Subject:
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 3670/a
- Copy location: Wypożyczalnia