Podstawy metodologii badań doświadczalnych w nauce o żywieniu i żywności : [skrypt przeznaczony dla studentów akademii rolniczych] / Jan Gawęcki, Wiesław Wagner.

Library catalog
Katalog główny
Download bibliographic description

Description

  • Autor: Gawęcki, Jan
  • Title: Podstawy metodologii badań doświadczalnych w nauce o żywieniu i żywności : [skrypt przeznaczony dla studentów akademii rolniczych] / Jan Gawęcki, Wiesław Wagner.
  • Place and date of publication:
    • Warszawa : Poznań : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1984.
    • Warszawa : Poznań : Państ. Wydaw. Naukowe, 1984.
  • Physical description: 287, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
  • Subject entries:
    • Dietetyka
    • Żywność
    • Podręczniki akademickie
  • UKD classification: 613.2-Higiena odżywiania.
  • ISBN:
    • 8301058838
    • 8301058838 ?
  • ISBN2:
    • 8301058838
    • 8301058838

Copies

  • Signature: 3657/A
  • Copy location: Wypożyczalnia
  • Signature: 17857
  • Copy location: Wypożyczalnia