Podstawy metodologii badań doświadczalnych w nauce o żywieniu i żywności : [skrypt przeznaczony dla studentów akademii rolniczych] - Gawęcki, Jan; Wagner, Wiesław (Warszawa : Poznań : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1984)
Keywords: Dietetyka -- doświadczalnictwo; Żywność -- badanie -- metody; Podręczniki akademickie