Wyrób sera edamskiego i tylżyckiego / Zygmunt Żeromski.

Каталог
Katalog główny
Завантажити бібліографічний опис
  • Autor/twórca: Żeromski, Zygmunt.
  • Tytuł: Wyrób sera edamskiego i tylżyckiego / Zygmunt Żeromski.
  • Miejsce i data wydania:
    • Warszawa: Państwowe Wydawnictwa Techniczne, 1953.
    • Warszawa : Państwowe Wydawnictwa Techniczne, 1953.
  • Opis fizyczny:
    • 84, [6] s. ; 21 cm.
    • 84, [4] s. : il. ; 21 cm.
  • Hasła przedmiotowe/Temat:
    • Sery
    • Podręczniki
  • Klasyfikacja UKD:
    • 637.3-Sery.
    • 637:664
  • ISBN: ? ?
  • ISBN2: ?
  • Посилання: 18737
  • Розташування копії: Wypożyczalnia
  • Посилання: 19737
  • Розташування копії: Wypożyczalnia