Metody badania artykułów żywności i przedmiotów użytku : z uwzględnieniem obowiązującego ustawodawstwa / Stanisław Krauze, Maksym Nikonorow.

Опис

• Autor/twórca: Krauze, Stanisław
• Tytuł: Metody badania artykułów żywności i przedmiotów użytku : z uwzględnieniem obowiązującego ustawodawstwa / Stanisław Krauze, Maksym Nikonorow.
• Miejsce i data wydania: Warszawa : Lekarski Instytut Naukowo - Wydawniczy, 1948.
• Opis fizyczny: 269, [11] s. ; 20 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat: Towaroznawstwo
• ISBN: ? ?
• ISBN2: ?