Metody badania artykułów żywności i przedmiotów użytku : z uwzględnieniem obowiązującego ustawodawstwa / Stanisław Krauze, Maksym Nikonorow.
Opis
- Autor/twórca: Krauze, Stanisław
- Tytuł: Metody badania artykułów żywności i przedmiotów użytku : z uwzględnieniem obowiązującego ustawodawstwa / Stanisław Krauze, Maksym Nikonorow.
- Miejsce i data wydania: Warszawa : Lekarski Instytut Naukowo - Wydawniczy, 1948.
- Opis fizyczny: 269, [11] s. ; 20 cm.
- Hasła przedmiotowe/Temat: Towaroznawstwo
- ISBN: ? ?
- ISBN2: ?
Indeksy
- Tytuł: Metody badania artykułów żywności i przedmiotów użytku : z uwzględnieniem obowiązującego ustawodawstwa /
- Autor (Twórca):
- Sygnatura: 19663
- Data: 1948.
- Wydawca: Lekarski Instytut Naukowo - Wydawniczy,
- Miejsce wydania: Warszawa :
- ISBN: ? ?
- Temat: Towaroznawstwo
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: 19663
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia