Higiena produkcji żywności/ pod red. Danuty Kołożyn-Krajewskiej.
Опис
- Tytuł: Higiena produkcji żywności/ pod red. Danuty Kołożyn-Krajewskiej.
- Miejsce i data wydania: Warszawa: Wydaw. SGGW, 2003.
- Opis fizyczny: 334, [2] s.: il.; 24 cm.
- Język: pol
- Hasła przedmiotowe/Temat:
- Jakość produktu
- Żywność
- Klasyfikacja UKD: 663/664:614.3:658.56](075.8)
- ISBN: 8372444595
- Wydanie: Wyd. 2 uzup.
- ISBN2: 8372444595
Індекси
- Tytuł: Higiena produkcji żywności/
- Autor (Twórca): Kołożyn-Krajewska, Danuta. Red.
- Sygnatura:
- Data: 2003.
- Wydawca: Wydaw. SGGW,
- Miejsce wydania: Warszawa:
- ISBN:
- Klasyfikacja UKD: 663/664:614.3:658.56](075.8)
- Temat:
Копії
Для того, щоб мати змогу взяти книгу, вам потрібно мати читацьку картку
- Посилання: 10167
- Розташування копії: Wypożyczalnia
- Посилання: 10595
- Розташування копії: Wypożyczalnia
- Посилання: 10596
- Розташування копії: Wypożyczalnia