Higiena produkcji żywności/ pod red. Danuty Kołożyn-Krajewskiej.

Library catalog
Katalog główny
Download bibliographic description

Description

  • Title: Higiena produkcji żywności/ pod red. Danuty Kołożyn-Krajewskiej.
  • Place and date of publication: Warszawa: Wydaw. SGGW, 2003.
  • Physical description: 334, [2] s.: il.; 24 cm.
  • Language: pol
  • Subject entries:
    • Jakość produktu
    • Żywność
  • UKD classification: 663/664:614.3:658.56](075.8)
  • ISBN: 8372444595
  • Edition: Wyd. 2 uzup.
  • ISBN2: 8372444595

Copies

  • Signature: 10167
  • Copy location: Wypożyczalnia
  • Signature: 10595
  • Copy location: Wypożyczalnia
  • Signature: 10596
  • Copy location: Wypożyczalnia