Metody sensoryczne / Tadeusz Jędryka.
Опис
- Autor/twórca: Jędryka, Tadeusz.
- Tytuł: Metody sensoryczne / Tadeusz Jędryka.
- Miejsce i data wydania: Kraków: Wydaw. Akademii Ekonomicznej, 2001.
- Opis fizyczny: 105 s. : il. , 24 cm.
- Hasła przedmiotowe/Temat:
- Organoleptyka
- Podręczniki akademickie
- Klasyfikacja UKD: 664.017(075.8)
- ISBN: 8372520992 ?
- ISBN2: 8372520992
Індекси
- Tytuł: Metody sensoryczne /
- Autor (Twórca): Jędryka, Tadeusz.
- Sygnatura:
- Data: 2001.
- Wydawca: Wydaw. Akademii Ekonomicznej,
- Miejsce wydania: Kraków:
- ISBN:
- Klasyfikacja UKD: 664.017(075.8)
- Temat: Organoleptyka
Копії
Для того, щоб мати змогу взяти книгу, вам потрібно мати читацьку картку
- Посилання: 22032
- Розташування копії: Wypożyczalnia
- Посилання: 22033
- Розташування копії: Wypożyczalnia