Warunki sanitarne i technologia produkcji lodów / E. Lewandowska [et al.] ; Centralny Związek Spółdzielni Mleczarskich.

Katalog
Katalog główny
Pobierz opis bibliograficzny
  • Tytuł: Warunki sanitarne i technologia produkcji lodów / E. Lewandowska [et al.] ; Centralny Związek Spółdzielni Mleczarskich.
  • Miejsce i data wydania: Warszawa : Zakład Wydawnictw Centrali Rolniczej Społdzielni, 1966.
  • Opis fizyczny: 75, [1] s. ; 23 cm.
  • Klasyfikacja UKD: 663+614
  • ISBN: ? ?
  • ISBN2: ?
  • Sygnatura: 19664
  • Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia