Warunki sanitarne i technologia produkcji lodów / E. Lewandowska [et al.] ; Centralny Związek Spółdzielni Mleczarskich.

Library catalog
Katalog główny
Download bibliographic description

Description

  • Title: Warunki sanitarne i technologia produkcji lodów / E. Lewandowska [et al.] ; Centralny Związek Spółdzielni Mleczarskich.
  • Place and date of publication: Warszawa : Zakład Wydawnictw Centrali Rolniczej Społdzielni, 1966.
  • Physical description: 75, [1] s. ; 23 cm.
  • UKD classification: 663+614
  • ISBN: ? ?
  • ISBN2: ?

Copies

  • Signature: 19664
  • Copy location: Wypożyczalnia