Mikrobiologiczne badanie produktów żywnościowych / Maria Burbianka, Anna Pliszka.

Katalog
Katalog główny
Pobierz opis bibliograficzny
  • Autor/twórca: Burbianka, Maria.
  • Tytuł: Mikrobiologiczne badanie produktów żywnościowych / Maria Burbianka, Anna Pliszka.
  • Miejsce i data wydania: Warszawa: Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1963.
  • Opis fizyczny: 369 s. ; 25 cm.
  • Hasła przedmiotowe/Temat:
    • Żywność
    • Mikrobiologia
  • Klasyfikacja UKD: 576.8:614.3:664
  • ISBN: ? ?
  • Wydanie: Wyd. 2.
  • ISBN2: ?
  • Sygnatura: 17457
  • Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia
  • Sygnatura: 17458
  • Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia