Mikrobiologiczne badanie produktów żywnościowych / Maria Burbianka, Anna Pliszka.
Description
- Autor: Burbianka, Maria.
- Title: Mikrobiologiczne badanie produktów żywnościowych / Maria Burbianka, Anna Pliszka.
- Place and date of publication: Warszawa: Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1963.
- Physical description: 369 s. ; 25 cm.
- Subject entries:
- Żywność
- Mikrobiologia
- UKD classification: 576.8:614.3:664
- ISBN: ? ?
- Edition: Wyd. 2.
- ISBN2: ?
Indexes
- Title: Mikrobiologiczne badanie produktów żywnościowych /
- Author:
- Signature:
- Date: 1963.
- Publisher: Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich,
- Place of publication: Warszawa:
- ISBN: ? ?
- UKD classification: 576.8:614.3:664
- Subject:
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 17457
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 17458
- Copy location: Wypożyczalnia