Analiza techniczna w przemyśle spożywczym : część ogólna ; podręcznik dla technikum/ Bohdan Drzazga.

Katalog

Katalog główny

Pobierz opis bibliograficzny

Autor/twórca: Drzazga, Bohdan.
Tytuł: Analiza techniczna w przemyśle spożywczym : część ogólna ; podręcznik dla technikum/ Bohdan Drzazga.
Miejsce i data wydania: Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, 1999.
Opis fizyczny: 418, [1] s. ; 21 cm.
Hasła przedmiotowe/Temat:
- Chemia analityczna
- Żywność
- Podręczniki dla szkół średnich
Klasyfikacja UKD: 664-Przemysł spożywczy.
ISBN: 8302066656
Wydanie: Wyd. 5.
ISBN2: 8302066656

Tytuł: Analiza techniczna w przemyśle spożywczym : część ogólna ; podręcznik dla technikum/
Autor (Twórca): Drzazga, Bohdan.
Sygnatura:
- 5765
- 5766
- 5767
- 5768
- 5769
Data: 1999.
Wydawca: Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne,
Miejsce wydania: Warszawa :
ISBN:
- 8302066656
- 83-02-06665-6
Klasyfikacja UKD: 664-Przemysł spożywczy.
Temat:
- Chemia analityczna
- Żywność

Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika

Opis