Analiza techniczna w przemyśle spożywczym : część ogólna ; podręcznik dla technikum/ Bohdan Drzazga.
Description
- Autor: Drzazga, Bohdan.
- Title: Analiza techniczna w przemyśle spożywczym : część ogólna ; podręcznik dla technikum/ Bohdan Drzazga.
- Place and date of publication: Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, 1999.
- Physical description: 418, [1] s. ; 21 cm.
- Subject entries:
- Chemia analityczna
- Żywność
- Podręczniki dla szkół średnich
- UKD classification: 664-Przemysł spożywczy.
- ISBN: 8302066656
- Edition: Wyd. 5.
- ISBN2: 8302066656
Indexes
- Title: Analiza techniczna w przemyśle spożywczym : część ogólna ; podręcznik dla technikum/
- Author: Drzazga, Bohdan.
- Signature:
- Date: 1999.
- Publisher: Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne,
- Place of publication: Warszawa :
- ISBN:
- UKD classification: 664-Przemysł spożywczy.
- Subject:
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 5765
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 5766
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 5767
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 5768
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 5769
- Copy location: Wypożyczalnia