Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych / Michał Ziemiański. Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych / Michał Ziemiański. Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych / Michał Ziemiański. Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych / Michał Ziemiański.

Katalog

Katalog główny

Pobierz opis bibliograficzny

Autor/twórca:
- Ziemiański, Michał.
- Ziemiański, Michał
Tytuł:
- Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych / Michał Ziemiański.
- Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych / Michał Ziemiański.
Miejsce i data wydania:
- Warszawa : Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1968.
- Warszawa : Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spoż., 1968.
Opis fizyczny:
- 564 s. : il. kol. ; 24 cm.
- 564 s., 12 k. tab. : il. ; 23 cm.
Hasła przedmiotowe/Temat:
- Żywność
- Encyklopedie
Klasyfikacja UKD: 664(03):663(03):63(03):620.2(03)
ISBN: ? ?
ISBN2: ?

Tytuł: Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych /
Autor (Twórca):
- Ziemiański, Michał.
- Ziemiański, Michał
Sygnatura:
Data: 1968.
Wydawca:
- Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spoż.,
- Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spożywczego,
Miejsce wydania: Warszawa :
ISBN: ? ?
Klasyfikacja UKD: 664(03):663(03):63(03):620.2(03)
Temat: Żywność

Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika

Opis