Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych / Michał Ziemiański. Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych / Michał Ziemiański. Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych / Michał Ziemiański. Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych / Michał Ziemiański.

Library catalog

Katalog główny

Download bibliographic description

Autor:
- Ziemiański, Michał.
- Ziemiański, Michał
Title:
- Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych / Michał Ziemiański.
- Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych / Michał Ziemiański.
Place and date of publication:
- Warszawa : Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1968.
- Warszawa : Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spoż., 1968.
Physical description:
- 564 s. : il. kol. ; 24 cm.
- 564 s., 12 k. tab. : il. ; 23 cm.
Subject entries:
- Żywność
- Encyklopedie
UKD classification: 664(03):663(03):63(03):620.2(03)
ISBN: ? ?
ISBN2: ?

Title: Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych /
Author:
- Ziemiański, Michał.
- Ziemiański, Michał
Signature:
Date: 1968.
Publisher:
- Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spoż.,
- Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spożywczego,
Place of publication: Warszawa :
ISBN: ? ?
UKD classification: 664(03):663(03):63(03):620.2(03)
Subject: Żywność

To be able to borrow a book, you must have a reader card

Description