Towaroznawcza i technologiczna ocena jęczmienia i słodu / Hanna Haberowa, Anna Raczyńska-Cabaj.

Katalog
Katalog główny
Pobierz opis bibliograficzny

Opis

  • Autor/twórca: Haberowa, Hanna
  • Tytuł: Towaroznawcza i technologiczna ocena jęczmienia i słodu / Hanna Haberowa, Anna Raczyńska-Cabaj.
  • Miejsce i data wydania: Warszawa : Wydaw. SGGW, 2004.
  • Opis fizyczny: 46, [2] s. : tab. ; 24 cm.
  • Hasła przedmiotowe/Temat: Jęczmień
  • ISBN: 8372445265
  • ISBN2: 8372445265

Egzemplarze

  • Sygnatura: 15278
  • Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia
  • Sygnatura: 15279
  • Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia