Towaroznawcza i technologiczna ocena jęczmienia i słodu / Hanna Haberowa, Anna Raczyńska-Cabaj.
Opis
- Autor/twórca: Haberowa, Hanna
- Tytuł: Towaroznawcza i technologiczna ocena jęczmienia i słodu / Hanna Haberowa, Anna Raczyńska-Cabaj.
- Miejsce i data wydania: Warszawa : Wydaw. SGGW, 2004.
- Opis fizyczny: 46, [2] s. : tab. ; 24 cm.
- Hasła przedmiotowe/Temat: Jęczmień
- ISBN: 8372445265
- ISBN2: 8372445265
Indeksy
- Tytuł: Towaroznawcza i technologiczna ocena jęczmienia i słodu /
- Autor (Twórca):
- Sygnatura:
- Data: 2004.
- Wydawca: Wydaw. SGGW,
- Miejsce wydania: Warszawa :
- ISBN:
- Temat: Jęczmień
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: 15278
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia
- Sygnatura: 15279
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia