Towaroznawcza i technologiczna ocena jęczmienia i słodu / Hanna Haberowa, Anna Raczyńska-Cabaj.

Library catalog
Katalog główny
Download bibliographic description

Description

  • Autor: Haberowa, Hanna
  • Title: Towaroznawcza i technologiczna ocena jęczmienia i słodu / Hanna Haberowa, Anna Raczyńska-Cabaj.
  • Place and date of publication: Warszawa : Wydaw. SGGW, 2004.
  • Physical description: 46, [2] s. : tab. ; 24 cm.
  • Subject entries: Jęczmień
  • ISBN: 8372445265
  • ISBN2: 8372445265

Copies

  • Signature: 15278
  • Copy location: Wypożyczalnia
  • Signature: 15279
  • Copy location: Wypożyczalnia