Postępy w analityce żywności : XV Sesja Naukowa : 26-27 czerwca 1984 r. / Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk.
Opis
- Tytuł: Postępy w analityce żywności : XV Sesja Naukowa : 26-27 czerwca 1984 r. / Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk.
- Miejsce i data wydania: Warszawa : PAN, 1984.
- Opis fizyczny: 415 s. ; 24 cm.
- Hasła przedmiotowe/Temat:
- Żywność
- Żywność
- Substancje dodatkowe do żywności
Indeksy
- Tytuł: Postępy w analityce żywności : XV Sesja Naukowa : 26-27 czerwca 1984 r. /
- Sygnatura: 14234
- Data: 1984.
- Wydawca: PAN,
- Miejsce wydania: Warszawa :
- Temat:
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: 14234
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia