Analiza techniczna w przetwórstwie mleczarskim / Julian Gaweł, Irena Molska.
Opis
- Autor/twórca: Gaweł, Julian
- Tytuł: Analiza techniczna w przetwórstwie mleczarskim / Julian Gaweł, Irena Molska.
- Miejsce i data wydania: [Warszawa] : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1974.
- Opis fizyczny: 254, [1] s. : il. ; 23 cm.
- Klasyfikacja UKD:
- 637.1/.3:658.56](075.3)
- 637.1/.3:658.56]
- ISBN: ? ?
- ISBN2: ?
Indeksy
- Tytuł: Analiza techniczna w przetwórstwie mleczarskim /
- Autor (Twórca):
- Sygnatura:
- Data: 1974.
- Wydawca: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
- Miejsce wydania: [Warszawa] :
- ISBN: ? ?
- Klasyfikacja UKD:
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: 3638/A
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia
- Sygnatura: 17802
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia
- Sygnatura: 19649
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia