Analiza techniczna w przetwórstwie mleczarskim / Julian Gaweł, Irena Molska.

Library catalog
Katalog główny
Download bibliographic description

Description

  • Autor: Gaweł, Julian
  • Title: Analiza techniczna w przetwórstwie mleczarskim / Julian Gaweł, Irena Molska.
  • Place and date of publication: [Warszawa] : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1974.
  • Physical description: 254, [1] s. : il. ; 23 cm.
  • UKD classification:
    • 637.1/.3:658.56](075.3)
    • 637.1/.3:658.56]
  • ISBN: ? ?
  • ISBN2: ?

Copies

  • Signature: 3638/A
  • Copy location: Wypożyczalnia
  • Signature: 17802
  • Copy location: Wypożyczalnia
  • Signature: 19649
  • Copy location: Wypożyczalnia