Ocena i obrót surowcami pochodzenia zwierzęcego : podręcznik dla studentów akademii rolniczych / oprac. Piotr Zaniecki [et al.].
Description
- Title: Ocena i obrót surowcami pochodzenia zwierzęcego : podręcznik dla studentów akademii rolniczych / oprac. Piotr Zaniecki [et al.].
- Place and date of publication: Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1974.
- Physical description: 249, [3] s. : il., wykr. ; 25 cm.
- Subject entries:
- Mleczarstwo
- Rzeźnictwo
- Podręczniki akademickie
- ISBN: ? ?
- ISBN2: ?
Indexes
- Title: Ocena i obrót surowcami pochodzenia zwierzęcego : podręcznik dla studentów akademii rolniczych /
- Author: Zaniecki, Piotr. Oprac.
- Signature: 18636
- Date: 1974.
- Publisher: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne,
- Place of publication: Warszawa :
- ISBN: ? ?
- Subject:
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 18636
- Copy location: Wypożyczalnia