Go to the main menu
Go to the search engine
Go to content

Mikrobiologia mleczarska: podręcznik dla studentów wyższych szkół rolniczych / Edwin M. Foster [et al.] ; przekł. Halina Karnicka.

Library catalog

Katalog główny

Download bibliographic description

Title: Mikrobiologia mleczarska: podręcznik dla studentów wyższych szkół rolniczych / Edwin M. Foster [et al.] ; przekł. Halina Karnicka.
Place and date of publication: Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1967.
Physical description: 561, [1] s. ; 24 cm.
Subject entries:
- Mikrobiologia przemysłowa
- Mleczarstwo
UKD classification: 579.67-Mikrobiologia żywności.
ISBN: ? ?
ISBN2: ?

Title: Mikrobiologia mleczarska: podręcznik dla studentów wyższych szkół rolniczych /
Author:
- Foster, Edwin M.
- Karnicka, H. tł.
Signature:
- 18590
- 18591
Date: 1967.
Publisher: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne,
Place of publication: Warszawa:
ISBN: ? ?
UKD classification: 579.67-Mikrobiologia żywności.
Subject:
- Mikrobiologia przemysłowa
- Mleczarstwo

To be able to borrow a book, you must have a reader card

Signature: 18590
Copy location: Wypożyczalnia

Signature: 18591
Copy location: Wypożyczalnia