Skład i wartość odżywcza produktów spożywczych. Maria Łoś-Kuczera, Janina Piekarska. Cz. 2-7 /

Library catalog
Katalog główny
Download bibliographic description

Description

  • Autor: Łoś-Kuczera, Maria.
  • Title: Skład i wartość odżywcza produktów spożywczych. Maria Łoś-Kuczera, Janina Piekarska. Cz. 2-7 /
  • Place and date of publication: Warszawa: Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1988.
  • Physical description: 495, [1] s. ; 24 cm.
  • Subject entries:
    • Odżywianie
    • Żywność
    • Tablice i wzory
  • UKD classification: 613.2-Higiena odżywiania.
  • ISBN: 8320011108 ?
  • ISBN2: 8320011108

Copies

  • Signature: 18460
  • Copy location: Wypożyczalnia