Artykuły żywności i przedmioty użytku w związku z polskim ustawodawstwem. Stanisław Krauze. T. 2 /

Library catalog
Katalog główny
Download bibliographic description

Description

  • Autor: Krauze, Stanisław.
  • Title: Artykuły żywności i przedmioty użytku w związku z polskim ustawodawstwem. Stanisław Krauze. T. 2 /
  • Place and date of publication: Warszawa: Lekarski Instytut Naukowo-Wydawniczy, 1947.
  • Physical description: 416 s. ; 21 cm.
  • Subject entries:
    • Gastronomia
    • Żywność
  • UKD classification: 351.773-Kontrola produktów spożywczych.
  • ISBN: ? ?
  • ISBN2: ?

Copies

  • Signature: 18304
  • Copy location: Wypożyczalnia