Aparatura przemysłu spożywczego: maszyny i aparaty / Mieczysław Chwiej.
Description
- Autor: Chwiej, Mieczysław.
- Title: Aparatura przemysłu spożywczego: maszyny i aparaty / Mieczysław Chwiej.
- Place and date of publication: Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1977.
- Physical description: 531 s.: rys.; 24 cm.
- Subject entries:
- Żywność
- Technologia chemiczna
- UKD classification: 664-Przemysł spożywczy.
- ISBN: ? ?
- ISBN2: ?
Indexes
- Title: Aparatura przemysłu spożywczego: maszyny i aparaty /
- Author: Chwiej, Mieczysław.
- Signature: 17621
- Date: 1977.
- Publisher: Państwowe Wydawnictwo Naukowe,
- Place of publication: Warszawa:
- ISBN: ? ?
- UKD classification: 664-Przemysł spożywczy.
- Subject:
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 17621
- Copy location: Wypożyczalnia