Gospodarka mleczna. jego produkcja, sprzedaż i użytkowanie. Antoni Bal. Cz. 1, Cz. 2, Cz. 3, Mleko: Maślarstwo. Serowarstwo /

Description

• Autor: Bal, Antoni.
• Title: Gospodarka mleczna. jego produkcja, sprzedaż i użytkowanie. Antoni Bal. Cz. 1, Cz. 2, Cz. 3, Mleko: Maślarstwo. Serowarstwo /
• Place and date of publication: Warszawa: Wydaw. Tow. Oświaty Rolniczej, Księgarnia Rolnicza, 1934.
• Physical description: 3 cz. w 1 wol. (79, [1], 78, [2], 94 s.): il., rys. ; 21 cm.
• Subject entries:
  • Mleko
  • Masło
  • Sery
• UKD classification: 637.1/.3
• ISBN: ? ?
• Series: Bibljoteka Rolnika Wzorowego ;
• ISBN2: ?